BOKS-PREHRANA
BOKS-PREHRANA
Glavna poruka od nutricionističkih stručnjaka za
boksače je pravilna prehrana tokom cijele godine.
Zdravi obroci hrane za boksača sastoji se od 45-55 posto ugljikohidrata, 30-40
posto proteina i 15 posto masti. Ugljikohidrata su ključni, jer oslobađaju
energiju tijekom duljeg vremenskog razdoblja, dok se glikogeni povećavaju u
mišićima i jetri. Glikogen u jetri održava razinu šećera u organizmu, a
glikogen u mišićima koristi se samo u mišićnoj stanici. Svi ugljikohidrati nisu
jednaki. Jednostavni ugljikohidrati, primjerice slatkiši, mogu dati brz poticaj
energije, ali to će uskoro nestati i dati malo prehrambene vrijednosti. Složeni
ugljikohidrati, kao što su cjelovite žitarice, grah, zobene pahuljice, škrob,voće
i povrće, osiguravaju trajnu energiju te puno hranjivih tvari.
Proteini obnavljaju oštećene mišiće nastale tijekom treninga ili borbi.
Piletina, riba, nemasna govedina, jaja i tofu su dobri izvori proteina. Za
izgradnju mišićne mase, može se popiti shake sa proteinima tijekom treninga i
jedan nakon treninga.
Kao i kod ugljikohidrata, postoje zdrave i nezdrave masti. Brzu prehranu koja
obiluje nezdravim mastima treba izbjegavati.
Orašasti plodovi bogati su važnim omega 3 kiselinama,
vitaminima i mineralima koji su korisni za srce i krvožilni sustav. To su
bademi, orasi, kesteni, kikiriki, lješnjak i pistacio. Od ostalih namirnica koje
sadrže zdrave masti su masline i avokado.